有沒有麥當勞的八卦

最近一直看到麥當勞被抬出來講，不論是服務也好、食物也罷，原本我以為在麥當勞打工過的人應該很多很多，就算自己不是在小麥工作，隨便抓個同學朋友也應該問的到小道消息之類，結果看來看去，也許大家不願意提及人家的商業機密，也許真的現在肯去小麥打工的人太少了，總是看到很多問八卦的人得不到真正的答案。

我從16歲開始打工，其實我從小學三年級就很想打工，尤其看當時六年級的大哥哥大姐姐那種歲數就可以當「童工」，讓我好生羨慕，希望快快長大然後自己賺錢。

只是人算不如政府算，當我六年級的時候，政府開始規定12歲以下不准僱用，於是我又開始盼望14歲當國中生的時候，可以到家附近的租書店打工。人算不如政府算，在我升上國中那年暑假，我真的跑去到處找工作，那時候又說15歲才能打工，於是我又等了一年。

人算不如老闆算，15歲那年我好不容易找到了個不限年齡的工作，居然還是坐辦公室的，有個小公司的小主管要僱用行政秘書(頭銜是這樣，但實際上是泡茶掃地跟keyin = =;) ，一切都談得很順利，雇主人也超級好，當年年紀小不懂事，隨口問了他「我只有15歲，真的可以嗎？」，他不明白我問的意思，他說只要我能好好工作就可以了，於是我又雞婆的告訴他，當年政府說15歲是童工，於是隔天我接到電話，說年紀小還是不要好了(Orz)

就這樣我乖乖的等到16歲那年，興匆匆的跑去小麥應徵，因為當時我的男朋友(也就是現在的老公)也在小麥工作，還是個訓練員呢，他告訴我面試的準則，跟面試時管理階層的人可能會跟你說的話，告訴我怎麼應對才能進入小麥一圓我的打工夢……

小麥的面試是給你一張(還是一本?年代久遠有點不記得@_@)類似考卷的東西，「考」的內容沒有標準答案，比較類似心理測驗，然後主管那邊有一本「如何挑選人才」此類、由總公司發下來的小手冊，問題像是：

客人點餐之後在樓梯打翻了他的餐點，你該怎麼做？
1. 雖然很可憐，但是為了成本著想，請他再買一份
2. 自掏腰包買一份給他
3. 半價賣給他
4. 當作不知道，叫他把地弄乾淨

當然不論選什麼都沒有一定的對錯，真正進了小麥之後，有三天的職前訓練告訴你這樣的情況該怎麼辦，這個例子是免費送給他一份新的(只要在你的視線之內不小心打翻的話) ，而且員工不用自己出錢，直接登記waste就可以了。

三天的職前訓練就可以深入了解小麥的經營理念，示範影片裡面告訴你，不管客人多奧，他還是對的，如果你真的受不了，可以丟給倒楣的管理階層來接手，他們解決不了還可以請店經理出來，店經理上去還有區組長……至於再上去我也搞不清楚了～囧

我只在小麥待了一年一個月，離職的原因是個人因素，也許可以當作是交到了壞朋友吧，總之出社會不管在哪裡都可以看到一些黑暗面，但是在小麥工作其實是很快樂的，甚至沒有什麼階層之分，大家都是好朋友，甚至沒班去店裡看電影吹冷氣打屁哈拉這些每個人都會，只是幾乎下場都是碰到rush被抓下去幫忙，那種共同奮鬥的感情，只有在小麥可以感受的到。

我還做過電訪、小七、茶坊這些工作，跟小麥比起來，這些工作的黑暗面簡直是大剌剌的攤在你面前，彷彿跟你說「對，你出社會就是要適應這樣的爾虞我詐」，明明知道這些無可避免，還是很難過。

其實寫這篇是看到 淺談無敵大麥克 這篇。薯條的撒鹽都是依照 SOC 程序在做的，但是由於撒鹽罐會由於人為因素而多加(例如蓋子鬆掉、撒鹽姿勢不正確等等)，或者放置薯條的保溫器太久沒清理(正常來說每小時要清一次)，導致保溫器下面的小洞卡住太多鹽，然後薯條就變很鹹了，但是剛起鍋七分鐘內的薯條真的超級好吃，如果你不怕胖，還可以在蕃茄醬加上一包糖，有不同的風味哦！